Dichas medidas sanitarias se tomaron durante 15 visitas de inspección a diversos tipos de establecimientos, distribuidos así: un restaurante escolar, un supermercado, un comedor, un restaurante popular, un bar, cinco panaderías, dos expendios de carne y tres ventas de alimentos y bebidas.
En desarrollo de acciones de Inspección Vigilancia y Control, la Administración Municipal realizó la destrucción en sitio de más de 61 kilogramos de productos alimenticios en diferentes establecimientos de comercio que presentaban fechas de vencimiento caducadas y alteración de condiciones organolépticas (hongos producto del estado de descomposición).
El Secretario de Salud Municipal, Juan Francisco Amaya Vargas, manifestó que se seguirán realizando estos operativos de control, para garantizar la inocuidad de los alimentos y bebidas que se expenden en Yopal, velando por la salud de los consumidores.
