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El Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario, SIPSA, informó que durante esta jornada, las principales centrales mayoristas del país registraron un incremento en los precios de la zanahoria.
Según el informe en la plaza del El Potrerillo en Pasto, la zanahoria se vendió a $409, presentando un incremento del 100%, ya que las lluvias afectaron la recolección especialmente en Túquerres (Nariño). Asimismo aumentan los precios en Cali, en un 87%, ya que disminuyó la oferta procedente de Nariño. El kilo se ofreció a $520. A su vez, en el mercado de Manizales, se registró una reducción de la oferta de primera calidad procedente de la Sabana de Bogotá, ya que los cambios bruscos de temperatura están afectando la calidad, lo que generó que este producto aumentara sus cotizaciones un 19%, por lo que el kilo se vendió a $887. De la misma forma en el Complejo de servicios del Sur en Tunja, ascendió el precio en un 11%, debido a la reducción en el ingreso de carga desde Ventaquemada, Samacá y Tunja (Boyacá). Allí el kilo se transó a $600.
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