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Elisabeth Ojeda Rodríguez, Secretaria de Educación, fue enfática en ratificar que el Programa de Alimentación Escolar, PAE, no está entregando mercados sino raciones alimentarias en modalidad de ración para preparar en casa, en todos los colegios públicos de 18 municipios del Departamento.
Según la Secretaría de Educación, se optó por la ración para preparar en casa y no por la industrializada, porque la segunda se asemeja más a un refrigerio. Por lo que dicha decisión se tomó luego de ser valorada por el Equipo del PAE y después de consultar a varios mandatarios locales, así como a los rectores de los centros educativos.
Ojeda Rodríguez, hizo especial énfasis que dichos paquetes alimenticios corresponden a una minuta alimentaria elaborada y aprobada por especialistas en el área, tanto del nivel departamental como nacional.
Esta información fue socializada durante el desarrollo de la videoconferencia del Comité Departamental de Programa de Alimentación Escolar, adelantada en la tarde de ayer, donde participaron algunos alcaldes, rectores, delegados de Alcaldías, instituciones educativas, Organización Regional Indígena de Casanare, Procuraduría, personerías, entre otras autoridades locales y regionales.
En cuanto a los canales de información y coordinación la Secretaría de Educación, dijo que frente a este tema no hay intermediarios, para compartir información. Recalcó que los canales habilitados son el contratista y los rectores de los colegios y, desde luego, la Dirección de Cobertura de esta cartera.
Para este jueves las entregas se programaron en los municipios de Villanueva, Maní y Nunchía.
El dato: en abril, la Gobernación de Casanare realizó la entrega de 17 mil raciones alimentarias para preparar en casa, a través de la Secretaría de Educación, dentro de las excepciones impartidas por el Gobierno Nacional al Programa de Alimentación Escolar (PAE).
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