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Bajo la iniciativa CELI-Central, del programa Colombia Responde, Usaid y Gobernación del Meta, dos asociaciones productoras de cacao de los municipios de Puerto Rico y Vista Hermosa recibieron estrategias de fortalecimiento para la competitividad de este producto y así generar más oportunidades para éstos productores.
La Iniciativa de Consolidación y Mejora de los Medios de Vida para la Región Central (CELI-Central, por sus siglas en inglés), financiada por el Organismo Estadounidense para el Desarrollo Internacional (USAID),emplea un abordaje integral y geográficamente enfocado, como la forma más eficaz de mantener la paz, la seguridad y los beneficios del desarrollo; reducir el cultivo de plantaciones ilícitas y la presencia de grupos armados ilegales; y garantizar la prestación de los servicios estatales básicos en regiones conflictivas en el país.
En el caso del departamento del Meta, esta iniciativa cobijó a dos asociaciones productoras de cacao, fortaleciendo su cadena de producción y abriendo mercados diferenciales. Estas fueron seleccionadas por sus buenas prácticas en productividad y asociatividad.
Las beneficiarias recibieron un diagnóstico con expertos que identificaron el contexto ambiental, social, comercial, gremial e institucional; verificación de estados contables y documentación de las asociaciones para organizarlas; identificación de las debilidades en su proceso productivo desde la cosecha a la poscosecha.
Además, se implementaron las BPA (Buenas Prácticas Agropecuarias) y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y se impartió asistencia técnica en escuelas de campo.
Este fortalecimiento permitió generar un modelo de aprovechamiento para comercialización de cacao, además de la entrega de implementos para el control de la calidad de este producto.
Esto también permitió que se fortalecieran los centros de acopio con infraestructura productiva
En la presentación del informe final de esta iniciativa, se destacó la pertinencia y aporte de este tipo de iniciativas ya que los productores mejoraron la calidad tanto en producción, como en precio, además, han podido llevar su producto a diferentes mercados donde se exponen las mejores calidades y bondades en esta materia.
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