Porcicultores denuncian crisis prolongada y piden soluciones para el sector en Casanare
Leidy Carolina Aguirre Vargas 
El presidente de la Asociación Colombiana de Pequeños y Medianos Productores Porcícolas (Porcicol), Sergio Andrés La Torre Silva, advirtió que el sector porcícola atraviesa una crisis de precios que ya supera los diez meses, situación que ha provocado el cierre de cientos de granjas en el país y ha afectado la economía de numerosas familias dedicadas a esta actividad.
El dirigente gremial aseguró que en Casanare la situación es aún más compleja debido a la falta de una planta de beneficio animal en Yopal. Explicó que los productores deben transportar los cerdos durante recorridos de hasta ocho horas hacia otros departamentos para su sacrificio, lo que incrementa los costos y genera pérdidas por la disminución del peso de los animales durante el traslado.
La Torre recordó que en 2022 fue cerrada y posteriormente concesionada la planta de beneficio que operaba en el departamento, decisión que, según afirmó, terminó perjudicando a los pequeños y medianos porcicultores.
A este panorama se suma la llegada de carne de cerdo procedente de otras regiones, especialmente del Valle del Cauca. De acuerdo con el representante de Porcicol, a Yopal ingresan más de mil canales de cerdo con precios inferiores a los costos de producción de los productores casanareños, lo que afecta su competitividad.
El dirigente también cuestionó la falta de respaldo de los canales de comercialización al producto regional y aseguró que, aunque el precio pagado al productor ha disminuido, el valor de la carne para el consumidor final se mantiene alto.
En materia institucional, Porcicol manifestó su inconformidad con el acompañamiento recibido por parte de Porcolombia y del Ministerio de Agricultura. Según el gremio, las reuniones sostenidas con esa cartera no se han traducido en medidas concretas para enfrentar la crisis.
Ante este panorama, la asociación busca establecer un diálogo con el equipo del presidente electo Abelardo de la Espriella y con el designado ministro de Agricultura, Indalecio Dangón, con el propósito de presentar una propuesta técnica para fortalecer al sector.
El documento elaborado por Porcicol contiene diez puntos, entre ellos la construcción de infraestructura para el sacrificio de animales, el fortalecimiento de la sanidad porcina, la formalización de los pequeños productores, la creación de canales directos de comercialización para reducir la intermediación y la instalación de una mesa permanente de diálogo entre el Gobierno y el gremio.
Finalmente, La Torre aclaró que la asociación no respalda las convocatorias a paros o movilizaciones promovidas por personas ajenas al sector y reiteró que la prioridad es encontrar soluciones mediante el diálogo técnico e institucional.
El dirigente también pidió agilizar la segunda fase del muestreo sanitario que se desarrolla en Casanare desde hace 17 años, con el fin de certificar al departamento como libre de enfermedades como la peste porcina y fortalecer la competitividad de los productores locales.
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